Catégorie : Dessert

salade de pêches de vigne, brugnons et mangues

salade de pêches de vigne, brugnons et mangues

Les pêches de vigne que j’utilise sont des fruits fondants, doux et savoureux à la couleur blanche. Elles ne sont pas ou peu commercialisées car elles s’abiment très vite. Vous les trouvez dans les jardins, sur les marchés parfois et dans les vignes. Ces pêches arrivent à 

le clafoutis aux cerises

le clafoutis aux cerises

Vous pouvez utiliser des mirabelles, des prunes, des poires bien mûres avec cette recette, j’ai testé! Le clafoutis sera toujours délicieux.

Salade de brugnons aux mangues et aux kiwis

Salade de brugnons aux mangues et aux kiwis

A préparer de préférence au dernier moment.

salade de pêches aux fruits rouges

salade de pêches aux fruits rouges

Les fruits qui annoncent le printemps et que l’on trouve facilement jusqu’à l’été.

mon tiramisu

mon tiramisu

Ce  dessert italien c’est mon plat fétiche. Tiramisu signifie « remonte moi le moral » « donne moi de l’énergie »…. Je ne sais plus d’où me vient cette recette mais franchement elle est top. Elle est restée griffonnée sur un bout de papier tout taché des années puis elle a 

Le tiramisu glacé

Le tiramisu glacé

Un dessert glacé préparé en 20 minutes et qui se garde plusieurs mois dans un bon congélateur C’est aussi un plat de fête, vos convives se régaleront et vous aurez le plaisir d’avoir préparé votre dessert longtemps à l’avance. ​

Les rice krispies treats

Les rice krispies treats

C’est un plat américain que les enfants adorent. Il se sert au goûter ou en dessert. Vous pouvez ajouter un peu d’extrait de vanille dans le beurre fondu si vous le souhaitez ou utiliser du beurre 1/2 sel.

La crème de mangue à la vanille d’Isabelle

La crème de mangue à la vanille d’Isabelle

C’est la coupelle qui donnera un air de fête à ce dessert qui est léger et très décoratif.

Le tiramisu aux myrtilles

Le tiramisu aux myrtilles

C’est un dessert à base d’oeufs crus qui se prépare à l’avance et qui demande un peu de matériel. Plaisir des yeux et des papilles garanti! Une amie a essayé avec des fruits rouges, c’était très bon aussi..

Eton Mess façon Karin

Eton Mess façon Karin

Les dessert anglais par excellence ! Un régal ????