Site bilingue de recettes gourmandes; de bons plans et bien plus encore

Le crumble à la rhubarbe et à la fraise d’Armelle

Le crumble à la rhubarbe et à la fraise d’Armelle

C’est une recette originale et délicieuse ; la fraise et la rhubarbe se marient très bien entre elles. A essayer absolument lorsque les fraises sont bon marché.

Crumble à la rhubarbe et aux fraises d'Armelle

4 avril 2020
: Pour 8-10 personnes
: 20 min
: Facile

By:

Ingredients
  • 2 branches de rhubarbes pelées et coupées en petits dés
  • 300 gr de fraises lavées et équeutées
  • 50 gr de sucre roux
  • 50 gr. de farine
  • 50 gr de beurre ramolli
Directions
  • Step 1 Mettez votre four à chauffer à 180° une fois que les fruits sont lavés, préparés et posés dans un plat à gratin. Mélangez sucre, farine et beurre avec le bout des doigts. Disposez le crumble sur les fruits et enfournez 1h15 environ.
  • Step 2 La pâte à crumble se garde très bien au frais plusieurs jours. Vous pouvez sans problème la préparer à l’avance.

Après cuisson…

Good to know!

Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe, de basilic ou de verveine citronnelle ciselées si vous en avez sous la main. Les amateurs de cannelle peuvent aussi parfumer la pâte avec.

1 thought on “Le crumble à la rhubarbe et à la fraise d’Armelle”

VOUS AVEZ AIMÉ ? LAISSEZ UN COMMENTAIRE SI LE COEUR VOUS EN DIT. Sachez que je dois valider vos messages avant de les publier, ils n’apparaîtront pas simultanément.

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.