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Il faut réaliser le Ti Punch directement dans le verre, il se boit traditionnellement sans glace. Attention, il faut le déguster avec modération car le taux d’alcool avoisine les 40°! Avant de le boire, on le remue doucement puis on avale une petite gorgée d’un …
C’est la version chic d’un cocktail très connu au Royaume-Uni. Le Pimm’s classique se prépare avec de la limonade. Celui-ci est réalisé avec du champagne. La recette est celle de la BBC revisitée par mes soins!
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