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Le Ti Punch de la Martinique

Le Ti Punch de la Martinique

Il faut réaliser le Ti Punch directement dans le verre, il se boit traditionnellement sans glace. Attention, il faut le déguster avec modération car le taux d’alcool avoisine les 40°! Avant de le boire, on le remue doucement puis on avale une petite gorgée d’un coup sec.

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Le Ti Punch de la Martinique

8 juin 2020
: par personne
: 3 min
: 3 min
: très facile

C'est à réaliser directement dans le verre et à boire avec modération.

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Ingredients
  • un petit verre à rhum
  • 5 cl de Rhum blanc agricole de qualité
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • un petit morceau de citron vert lavé.
Directions
  • Step 1 Pressez le petit morceau de citron vert entre vos doigts au dessus du verre à rhum et laissez le tomber au fond du verre. Ajoutez le rhum et le sirop de canne. Remuez quelques secondes avec une petite cuillère avant de servir. Avec les accras, du féroce ou encore du boudin, c’est l’apéritif antillais parfait!


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