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L'Editorial

Chers lecteurs

Chers tous,

L’automne dans ma contrée est la saison de la cuisine tranquille, des bons petits plats qui mijotent et réconfortent. J’adore les odeurs laissées par la cuisson des champignons, des confitures ou du délicieux crumble de pommes…C’est le retour des soupes pour compenser un petit excès ou juste pour le plaisir. J’apprécie tout particulièrement les balades en forêt, les temps calmes entre deux coussins moelleux. Ils me permettent de laisser reposer mon cerveau, pas vous ? Mais si vous courez dans tous les sens, que vous travaillez dur, que cuisiner est un vrai défi pour vous ou que vous êtes débutants, vous apprécierez peut-être des petits plats en 30 minutes chrono, des recettes très faciles ou celles que les enfants adorent…Connaissez-vous le batch cooking ? Cuisiner plusieurs plats à l’avance peut vous faire gagner un temps précieux… Bref, j’espère que tous ces liens vous aideront à souffler un peu.
Les fêtes se profilent à l’horizon, pourquoi ne pas essayer quelques recettes chic ? Testez-les en bonne compagnie ou juste en amoureux et n’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions. J’essaye toujours de vous répondre au plus vite.
Prenez bien soin de vous et à bientôt .
Chantal