Chers lecteurs
La collection de petits plats et boissons (250 recettes à ce jour !) que vous trouvez sur ce site est inspirée de chefs, d’amis, de magazines et journaux, de livres, d’émissions de radio, de voyages…Il y a aussi des recettes de famille. Chaque découverte est gravée dans mon esprit. J’ai passé des moments précieux, fabuleux, hors du temps à les réaliser, les partager, les photographier, échanger avec leurs auteurs…
À Londres l’hiver est là avec son cortège de saveurs et de produits de saison mais vous êtes peut-être dans l’hémisphère sud, vous apprécierez plutôt mes rubriques rafraichissant et sans cuisson, cuisine du monde, salades composées… Vous pouvez vous régaler avec mes recettes super simples si vous êtes débutant. N’hésitez pas à chercher un peu d’inspiration dans mon index, les menus ou dans les catégories. Vous avez aussi un grand choix de plats de fête, que les enfants adorent, à préparer à l’avance, d’automne-hiver, à index glycémique bas…J’espère que vous trouverez votre bonheur.
Passez de très joyeuses fêtes, portez-vous bien, je vous retrouve en 2024 !
