Site bilingue de recettes gourmandes; de bons plans et bien plus encore

Catégorie : Tartes Salées

Ma tatin d’oignons rouges

Ma tatin d’oignons rouges

J’adore les numéros du Delhaize Magazine. Ils fourmillent de bonnes idées et de délicieuses recettes et je ne manque jamais de me procurer celui du moment lorsque je passe à Bruxelles. A ma grande surprise, j’y ai même trouvé une recette de la tarte Tatin 

La tarte à la tomate et aux olives

La tarte à la tomate et aux olives

On utilise ici les tomates cerise. Le résultat est bluffant tiède ou froid.

tatin d’endive

tatin d’endive

Peu chère, facile à préparer, l’endive n’est pas calorique. Elle est aussi, diurétique, digestive et riche en minéraux. Ne la boudez pas ! Et c’est un accompagnement de saison tout en finesse qui est facile à préparer.

tarte au chèvre  à la courgette et à la tomate

tarte au chèvre à la courgette et à la tomate

La pâte à tarte de Catherine associée à cette préparation aux légumes, c’est le combo gagnant! 

la tarte au chèvre et à la menthe fraîche

la tarte au chèvre et à la menthe fraîche

Elle est légère et savoureuse. Elle se mange chaude, tiède ou froide et se réchauffe facilement si besoin. La version avec légumes de Christine est également irrésistible, n’hésitez pas à l’essayer.

La tarte au chèvre à la menthe et aux légumes de Christine

La tarte au chèvre à la menthe et aux légumes de Christine

C’est une variante de ma tarte au chèvre et à la menthe. C’est aussi un plat estival et très convivial si vous voulez mon avis…

tarte à la courgette, au chèvre et au thym

tarte à la courgette, au chèvre et au thym

J’utilise cette pate à tarte depuis quelques années. Elle est prête en un tour de main. En ajoutant la préparation suivante dessus, vous obtenez une tarte salée originale et délicieuse.