Site bilingue de recettes gourmandes; de bons plans et bien plus encore
Pour ceux qui s’intéressent à la cuisine, je partage mes recettes et mes menus avec plaisir. Il y en a pour tous les goûts. Envie de découvrir des recettes de saison ? Des petits plats bien français ? De goûter aux traditions des autres pays ? Besoin d’échapper au quotidien qui reprend ses droits en cherchant des recettes faciles, rapides à préparer, végétariennes ou encore pour de grandes tablées ? Vous êtes au bon endroit ! A très vite…
Ce dessert ravissant se réchauffe très bien. Il y a un petit coup de main à prendre au début mais c’est ensuite un jeu d’enfant. Il se personnalise aussi à l’infini… Lorsque j’ai de la gelée de coing, je badigeonne les lamelles de pomme avec, …
J’ai eu l’occasion de préparer ce plat plusieurs fois. Avec une crème légère, le résultat est impeccable aussi. Karin préfère utiliser les morceaux plutôt que les miettes de crabe…Les quantités suivantes conviennent en entrée pour 6 -7 personnes. Si c’est le plat principal ce sera pour 4-5 invités.
On les prépare en 2 temps 3 mouvements, on les décline à l’infini. Ils font toujours un malheur ! Je me suis inspirée d’une recette de Zoé de Las Cases parue dans un Figaro Magazine Cuisine pour célébrer l’art des repas bucoliques.
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