Les florentins de Martine
Trop beaux et trop bons ces petites douceurs ont un succès fou à Noël. Ils sont à partager pour le thé.
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Trop beaux et trop bons ces petites douceurs ont un succès fou à Noël. Ils sont à partager pour le thé.
C’est littéralement un atelier chocolat de 24H pour petits et grands. Entreposez les orangettes au réfrigérateur et dans une boite hermétique. Dégustez-les ensuite toujours bien fraîches pour ne pas vous en mettre plein les doigts!
C’est le dessert idéal pour un repas de fête. Il est à préparer 24h à l’avance. Il vous laissera ainsi du temps le jour J pour vous consacrer au reste du menu.
Vous pouvez imbiber les boudoirs avec du kirsch. A ce moment là, il faut un bouchon d’alcool pour 100 ml d’eau. Le sirop de framboise ou de fruits rouges convient très bien aussi d’après Caroline. Elle ajoute alors une rangée de framboises fraîches dans la charlotte. Un coulis …
Facile à préparer mais à bien surveiller une fois dans le four, je vous propose d’essayer ces 2 recettes…Avec des moules à cookies, c’est encore mieux mais si vous n’en n’avez pas, espacez bien vos petites boules de pâte… J’avoue : je ne compte plus …
Un dessert chic à préparer à l’avance.
Il n’est pas trop gras, il se coupe facilement, convient très bien pour les goûters d’enfants et est délicieux.
Oui, vous avez bien lu! Je ne me suis pas trompée : il n’y a pas de farine dans ce dessert…Il est donc très aérien, moelleux et impossible à manger avec les doigts!
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