En Belgique ou en France, j’utilise en fonction des arrivages le cabillaud, le bar, le maigre ou la dorade pour préparer cette recette.

Recette  facile mais la qualité des ingrédients est primordiale. Le fromage Mozzarella di Bufala Campana souffre de l’amalgame fait avec son cousin, la Mozzarella industrielle et au lait de vache. La véritable Mozzarella di Bufala Campana ne peut être produite que dans une région relativement …

Ce n’est malheureusement pas une terrine très photogénique…C’est dommage car elle est délicieuse!

Un plat qui peut se préparer 24h à l’avance et s’assembler au dernier moment. Vous allez adorer !

La recette n’est pas compliquée. Il faudra juste commencer la préparation de ce plat 2 jours à l’avance. Mais vous ne le regretterez pas, croyez moi.

Ce sont de délicieuses bouchées à préparer rapidement et à manger aussitôt.

Tout d’abord cette recette d’Armelle est inspirée de la vidéo du site 750gr que vous trouverez sur You Tube.  Les  Chefs Damien et Christophe l’ont filmée pour le plus grand plaisir des internautes et expliquent parfaitement la marche à suivre. En version fête, vous pouvez utiliser cette entrée …

Terrine facile rafraîchissante et légère; elle se prépare quelques heures à l’avance et se garde 24h au frais.

C’est un potage froid à base de légumes crus mixés très répandu en Espagne et au Portugal. Personnellement, j’adore et en plus il se congèle très bien…

Je réalise surtout ce crumble lorsque j’ai du monde à la maison ; je sais que ce sera un sans faute. Tout le monde l’adore !

Très facile à préparer, cette délicieuse recette s’utilise bien froide et se conserve au frais plusieurs jours.