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Étiquette : apéritif

Le houmous de Lamia

Le houmous de Lamia

Le houmous est un plat typique du Moyen Orient. Il se mange avec du pain libanais ou du pays pita. Si vous décidez comme moi d’enlever la peau, doublez le temps de préparation ou faites vous aider????

La tapenade de Maryse

La tapenade de Maryse

Une recette sympa, facile et rapide à préparer. Servir avec des bâtonnets de concombre et carottes, des croutons ou du pain frais.

Mousse d’avocat au saumon fumé

Mousse d’avocat au saumon fumé

La version « fête » peut être agrémentée ou non de quelques oeufs de saumon.

Le cake aux olives sans gluten de Lamia

Le cake aux olives sans gluten de Lamia

Un cake léger, aérien, facile à préparer, qui se mange froid ou tiède et qui se conserve longtemps!

Le tzatziki de Dorothée

Le tzatziki de Dorothée

Très facile à préparer, cette délicieuse recette s’utilise bien froide et se conserve au frais plusieurs jours. en sauce, en mezzé ou en entrée.