Asperges vertes aux amandes et aux câpres de Virginie
C’est une recette qui vient de Londres, je n’avais jamais utilisé cette variété d’asperge avant. On en trouve facilement ici dès le printemps…
Étiquette : vegetarien
Les asperges en mousseline de sanguine et vinaigrette aux cacahuetes
La recette n’est pas compliquée. Il faudra juste commencer la préparation de ce plat 2 jours à l’avance. Mais vous ne le regretterez pas, croyez moi.
Le crumble de petites tomates
Je réalise surtout ce crumble lorsque j’ai du monde à la maison ; je sais que ce sera un sans faute. Tout le monde l’adore !
Le cake aux olives sans gluten de Lamia
Un cake léger, aérien, facile à préparer, qui se mange froid ou tiède et qui se conserve longtemps. Et si vous aimez, essayez aussi la recette du Houmous de Lamia.
Le pain sans gluten farine ou levure
Cette recette est inspirée du pain de Sarah Britton qu’elle appelle « The life-changing loaf ». Nutritionniste holistique, Sarah a crée un magnifique blog en 2007 : My new roots – How to make healthy choices every day- Les aliments de la recette sont évidement riches en protéines végétales mais ont aussi leurs particularités. …
