L’eau tonique
Pour donner un peu de « piquant » à votre eau…Sans la menthe ça marche aussi!
Catégorie : Rafraîchissant et sans cuisson
Mousse d’avocat au saumon fumé
La version « fête » peut être agrémentée ou non de quelques oeufs de saumon.
Le carpaccio de Saint-Jacques d’Armelle
Tout d’abord cette recette d’Armelle est inspirée de la vidéo du site 750gr que vous trouverez sur You Tube. Les Chefs Damien et Christophe l’ont filmée pour le plus grand plaisir des internautes et expliquent parfaitement la marche à suivre. En version fête, vous pouvez utiliser cette entrée …
Le soufflé glacé au citron vert de Frédérique
Une tuerie facile à préparer et prête après quelques heures au congélateur.
Le guacamole maison façon Benjamin
Le plus compliqué est d’avoir l’avocat mur à point pour le préparer…Après, il faut y aller au talent et le manger rapidement !
