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Catégorie : salades de fruits

La salade d’orange

La salade d’orange

J’avais l’habitude de préparer des salades d’orange avec de la fleur d’oranger, des feuilles de menthe ou de verveine du jardin et de les servir à la fin du repas… Mais j’ai rencontré Teresa et ma vie a changé !!! Je prépare maintenant cette recette 

salade de pêches de vigne, brugnons et mangues

salade de pêches de vigne, brugnons et mangues

Les pêches de vigne que j’utilise sont des fruits fondants, doux et savoureux à la couleur blanche. Elles ne sont pas ou peu commercialisées car elles s’abiment très vite. Vous les trouvez dans les jardins, sur les marchés parfois et dans les vignes. Ces pêches arrivent à