Une soupe aux saveurs exotiques facile à préparer où que vous soyez car les ingrédients se trouvent facilement. Avec des petites crevettes décortiquées ou des morceaux de pétoncles passés à la poêle au dernier moment, c’est plus consistant, tout aussi délicieux et ça fait « Fête ».

Il y a tout un tas de versions différentes mais cette recette est inspirée du livre de cuisine indienne Dishoom. Le restaurant du même nom est très connu à Londres.

Pour donner un peu de « piquant » à votre eau…Sans la menthe ça marche aussi!

Une eau pleine de vertus et d’une très jolie couleur. Elle se prépare 12h à l’avance. C’était le breuvage préféré de Françoise lorsqu’elle vivait au Mexique. Les enfants adoraient car il avait la couleur de la grenadine..

Un jus de fruits frais, facile et rapide à préparer au dernier moment.

Le plus compliqué est d’avoir l’avocat mur à point pour le préparer…Après, il faut y aller au talent et le manger rapidement !

Cette recette est inspirée du pain de Sarah Britton qu’elle appelle « The life-changing loaf ». Nutritionniste holistique, Sarah a crée un magnifique blog en 2007 : My new roots – How to make healthy choices every day- ​ Les aliments de la recette sont évidement riches en protéines végétales mais ont aussi leurs particularités. …