Je suis tombée sous le charme de la cuisine libanaise il y a plus de 15 ans et à Bruxelles. Elle est délicieuse, d’une infinie variété, parfumée, colorée et festive. Cette soupe végétarienne est un régal, je l’ai goutée chez mon amie Roua qui m’a …

Je remercie Hélène qui m’a fait découvrir cette entrée délicieuse. Elle a maintenant son site culinaire Minute Papillotte, je vous invite à aller y faire un tour, on y trouve d’excellentes recettes. Utilisez des kakis durs et croquants pour réaliser ce plat, leur chair est …

Ce dessert ravissant se réchauffe très bien. Il y a un petit coup de main à prendre au début mais c’est ensuite un jeu d’enfant. Il se personnalise aussi à l’infini… Lorsque j’ai de la gelée de coing, je badigeonne les lamelles de pomme avec, …