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L’eau parfumée concombre menthe fraise

L’eau parfumée concombre menthe fraise

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter un citron vert coupé en lamelles à la préparation et remplacer les feuilles de menthe par des branches de romarin .

La recette de l'eau parfumée concombre menthe fraise

17 mai 2020
: pour 2 litres de boisson
: 10 min
: 10 hr
: 10 hr 10 min
: très facile

Sans temps de repos de plusieurs heures, les arômes seront moins prononcés mais l'effet visuel sera tout aussi joli.

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Ingredients
  • 2 litres d'eau de source
  • 100 gr de fraises équeutées bien sucrées et parfumées
  • 3 branches de menthe fraîche
  • 100 gr de concombre
Directions
  • Step 1 Commencez par laver les ingrédients, coupez les fraises en 2 ou en 4 en fonction de leur taille.
  • Step 2 Détaillez le concombre en fines rondelles avec un économe ou une mandoline. Disposez les ingrédients dans un pichet en verre transparent, versez de l’eau, couvrez et laissez au frais 10 à 12h.
  • Step 3 Servez la boisson fraîche avec une paille et utilisez-la dans les heures qui suivent. Le mélange est réutilisable pendant une poignée d’heures, changez juste les feuilles de menthe lorsqu’elles deviennent marron et remplissez à nouveau votre pichet d’eau.​

Good to know!

J’ai déjà essayé de remplacer le concombre par de la pastèque, c’était top. Des rondelles de kiwi à la place des fraises, ça marche aussi et c’est toujours aussi joli !

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