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Le smoothie aux fruits et légumes de Julia

Le smoothie aux fruits et légumes de Julia

Cette boisson testĂ©e lors de nos Vendredis Gourmands a Ă©galement Ă©tĂ© proposĂ©e lors d’un brunch et a fait l’unanimitĂ© Ă  chaque fois. Merci ValĂ©rie pour cette dĂ©couverte et bravo Julia puisque la recette a Ă©tĂ© trouvĂ©e dans son trĂšs sympathique blog Cooking Julia.

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Le smoothie aux fruits et légumes de Julia

23 septembre 2020
: pour 3 grands verres
: 3 hr
: 3 hr
: trĂšs facile

J'ai toujours de la banane dans mon congĂ©lateur, je suis prĂ©voyante😉. PrĂ©parer le smoothie ne prend alors pas plus de 10 minutes chrono😋. Si vous n'avez pas de glaçons, mettez les fruits au frais 1 heure avant de les utiliser. Si vous n'avez pas le temps ou l'envie de prĂ©parer le pamplemousse, pressez-le simplement et utilisez aussi la pulpe.

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Ingredients
  • 1 robot
  • 1 banane mĂ»re coupĂ©e en rondelles et placĂ©e au congĂ©lateur quelques heures Ă  l'avance (150 gr)
  • 60 gr de betterave cuite
  • 1 belle poire bien juteuse
  • 1/2 avocat mĂ»r
  • 1 pamplemousse rose
  • 1 citron
  • 250 ml d'eau
  • 3-4 glaçons
Directions
  • Step 1 Coupez la betterave pelĂ©e en 4 et mettez-la dans le bol de votre robot. Versez Ă©galement le demi avocat pelĂ©, le jus du citron, la poire Ă©pĂ©pinĂ©e, pelĂ©e et coupĂ©e en morceaux. En faisant attention Ă  garder tout le jus, pelez le pomelo Ă  vif, coupez-le en morceaux et jetez les pĂ©pins. Versez-le dans votre robot avec les rondelles de banane surgelĂ©es, les glaçons et 250 ml d’eau froide. Mixez le tout et servez aussitĂŽt en remuant bien la prĂ©paration.


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