Vitello Tonnato facile à ma façon (veau sauce au thon italien)
Qu’est ce que le Vitello Tonnato ? C’est un plat italien ; un grand classique qui est originaire de la région du Piémont au nord de l’Italie. Concrètement, c’est du veau roti ou poché puis finement tranché que l’on accompagne de câpres et d’une sauce …
