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Le crumble de tomates d’Adeline

Le crumble de tomates d’Adeline

Adeline Brousse m’a autorisée à publier ma version de sa délicieuse recette trouvée il y a des années dans un magazine. Je l’en remercie. Elle est journaliste spécialisée dans la gastronomie et le vin.

Le gaspacho andalou

Le gaspacho andalou

C’est un potage froid à base de légumes crus mixés très répandu en Espagne et au Portugal. Personnellement, j’adore et en plus il se congèle très bien…

Le crumble de petites tomates

Le crumble de petites tomates

Je réalise surtout ce crumble lorsque j’ai du monde à la maison ; je sais que ce sera un sans faute. Tout le monde l’adore !