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la sardinade de Zita

la sardinade de Zita

Préparée en 2 temps 3 mouvements, cette sardinade sera meilleure aprÚs 30 minutes au frais.

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la sardinade de Zita

2 octobre 2020
: pour un grand bol
: 5 min
: 35 min
: trĂšs facile

Préparez la sardinade à l'avance ou gardez-la au moins 30 minutes au frais avant de la servir.

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Ingredients
  • 2 boites de Saint Moret
  • 2 boites de sardines au citron
  • 2 boites de sardines au piment de cayenne
  • le jus de 2 ou 3 citrons
  • sel, poivre
  • ciboulette
Directions
  • Step 1 Ouvrez les boites et versez leur contenu dans un saladier. Enlevez l’arĂȘte des sardines, presser 2 citrons et versez le jus, salez, poivrez. Passez la prĂ©paration dans un robot mixeur. Rectifiez l’assaisonnement et ajoutez Ă©ventuellement un jus de citron supplĂ©mentaire. Mettez dans un joli bol et au frais .
  • Step 2 Avant de servir, ciselez quelques brins de ciboulette sur le plat et prĂ©parez des rondelles de pain frais ou grillĂ©, du chou-fleur, des bĂątons de concombre, de cĂ©leri ou encore de carottes.


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