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toasts figues – gorgonzola

toasts figues – gorgonzola

Le gorgonzola est un fromage italien très crémeux, si vous ne connaissez pas vous allez adorer.

toasts figue - gorgonzola

3 octobre 2020
: pour 1 baguette
: 10 min
: 3 min
: 15 min
: très facile

Vraiment délicieux et original...

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Ingredients
  • une tranche de gorgonzola
  • 3 figues
  • poivre au moulin et brin de ciboulette (facultatif)
  • pain de mie, brioché ou/et baguette
Directions
  • Step 1 Faites chauffer le four à 220°. Tartinez des tranches fines de pain avec un peu de gorgonzola. Posez-les sur une plaque recouverte de papier d’aluminium. Découpez une lamelle de figue, posez-la sur le toast et éventuellement, donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez 3 à 4 minutes.
  • Step 2 Dégustez aussitôt après avoir, si vous le souhaitez, posé un brin de ciboulette sur chaque toast. ​

1 thought on “toasts figues – gorgonzola”

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