Les accras de morue & le Ti Punch de Thomas
C’est une recette de famille. Attention : le dessalage de la morue prend environ 24h. Les accras de morue font partie de la gastronomie antillaise. Ils sont généralement servis en apéritif accompagnés d’un Ti Punch. Cette boisson est composée de 5cl de Rhum blanc, 2cl …