Diner chic spécial canicule
-
Aliments stars
Concombre, fromage blanc, feuilles de menthe, boeuf, gingembre, oignon vert, coriandre, avocat, kiwis, mangues et brugnons, 3 feuilles de gélatine, marin, sauce soja, huile d'olive et sauce teriyaki
-
Bon à savoir
Aucune cuisson à prévoir !
-
Conseils utiles
Idéal en été, choisissez des produits de très bonne qualité
-
Boissons suggérées
Vins légers
Les recettes
Remarques
Un menu pour 4 personnes mais qui ne demandera pas beaucoup plus de travail pour 6 ou 8 personnes. Il est élaboré mais facile à préparer à l’avance, même en vacances lorsque l’on a peu de vaisselle à disposition. Ajoutez des olives à l’apéritif et des petits gâteaux secs au dessert.